日本そば5街区 FUJIMIYAふじみや

そば処 富士見屋

そば処 富士見屋

Open/Closed 6:30(AM)~14:00(PM)
  • Seatsカウンター8・テーブル15(13席)
  • Reserve
  • Payment 現金のみ
  • Takeout 相談

築地市場から続く江戸蕎麦。市場の仲買や仕入れ人を支える昔ながらの市場食

ヤッチャ場(野菜市場)で人気の市場内唯一の日本そば店。
季節を味わう「鴨団子そば」や「牡蠣せいろ」など名物料理もあり、お蕎麦に追加して食べたいトッピングも充実しています。
昼前には市場上がりの人たちがチャチャっと蕎麦を手繰ったり、仕事終わりの一杯を引っ掛けたりする粋な雰囲気もお楽しみください。

おすすめ
メニュー

  • 天丼セット

  • 天丼セットの天ざると天丼

※季節により変わる場合があります。

メニュー

※価格は変更になる場合があります。

沿革・歴史

  • 2018年(平成30年)

    築地市場移転にともない豊洲市場へ移転。

    築地店舗

店舗情報

店舗データ

5街区 青果棟 1階

5街区 店舗の場所 豊洲市場ぐるめMAP
  • 店名そば処 富士見屋

  • エリア5街区/青果棟1階

  • TEL03-6633-0243

  • 営業時間6:30(AM)~14:00(PM)

  • 席数カウンター8・テーブル15(13席)

  • 予約

  • お支払い現金のみ。クレジット不可、電子決済不可

  • テイクアウト相談

組合からメッセージ

築地市場時代から続く、市場内唯一の日本そば店。

豊洲に移ってからは、やっちゃ場(青果市場/青果棟)の人が、定番のかけそばや天ぷらそばを、江戸っ子らしくパパッと食べたりしているお店です。

鴨の旨みがでた出汁&鴨の肉感が良い「鴨団子そば」も人気の逸品。ホタテ丼やホタテの卵とじなども。富士見屋名物の「牡蠣せいろ」は市場から仕入れた牡蠣がお蕎麦上にごろごろ乗り、牡蠣出汁の蕎麦つゆで丼丸ごと牡蠣と呼ばれる季節の大人気メニューです。

  • 店内は全席禁煙 (喫煙は階段下の喫煙所をお使いください。)
  • 駐車場はありません。公共交通機関をお使いください。
  • 【そば処 富士見屋 店頭まで】ゆりかもめ直結の3階 空中歩行者デッキの左側通路をお進みください。左手の青果市場門を過ぎ、最初の分岐を左折し、1つ目の角にあるエレベータ、階段にて1階に降りると目の前にあります。